BENJ

نکاتی مهم در مورد نگهداری نان در فریزر

روش صحیح نگهداری انواع نان ( با عکس ) – کوروک

نگهداری انواع نان ها مانند : باگت ، ساندویچی ، لواش و تست اصول یکسانی دارند . بیات شدن نان به دلیل کریستال شدن نشاسته موجود در نان میباشد که اگر نان را در یخچال نگهداری کنید ۳ برابر سریعتر نان بیات خواهد شد .

بهترین روش نگهداری نان ساندویچ ،باگت و لواش برای مدت طولانی

روش صحیح نگهداری نان در انواع مختلف. حقیقت این است که نان پخته شده از لحظه ای که از کوره خارج می شود، در اوج کیفیت خود قرار دارد و بهترین زمان برای مصرف است.به محض اینکه قرص نان شروع به خنک شدن می کند، کیفیت آن کاهش می یابد.

نکاتی مهم در مورد نگهداری نان

در این کلیپ نکاتی مهم در مورد نگهداری نان ارائه می شود.

برچسب‌ها:, ,